GRÜNDONNERSTAG 8 ausgewählte Whisky aus verschiedenen schottischen Wh.-Regionen und unterschiedlichen Cask Reifungen

Datum: 
Donnerstag, 18 April, 2019 - 19:00
Freie Plätze: 
Ausverkauft
Beschreibung: 

4 Gang Wild-Menü

-Wild-Consommé mit Gusto-Einlagen und Peats Beast-Croutons

-Reh-Rücken  mit Waldpilzen, Pedro Ximenez-Sauce,

  Kartoffelpüree "arabiata"

-Heisse, rauchige Whisky-Schokolade mit Bourbon-Vanille-Eis und Sahne

-Schinken- Gereifter Bergkäse - Camembert-Teller

-Kleine Schokoladenauswahl

 Dinner mit 8  Whisky von verschiedenen schottischen Whisky-Regionen,

aus 8 verschiedenen Cask Reifungen. Von unpeated bis  peated.

Für Einsteiger nur bedingt geeignet.

Whisky-Folge: 8 Whisky: Von unpeated bis  peated

Sauternes Cask: N.d.O.

RW Cask Finish: Tor. Cote Ro.

Bourbon Barrel: B. Sigle B.

Rum Cask:  E.

Sherry Cask Matured:   Glengl. Messe

Port Cask .Tom. 14

Oloroso & PX Cask Matured: Bow. 18

Pedro Ximenez Cask Finish  Lap.PX

 

Änderungen, je nach Verfügbarkeit oder bei Neuheiten vorbehalten.

 

Preis pro Person 115,50 €

Anmeldung erforderlich / Kartenverkauf ab sofort im Geschäft und auf unserer Internetseite.    

Umtausch oder Rückgabe erworbener Karten sind ausgeschlossen!

Max. stehen 14 Plätze zur Verfügung